Makaron z boczniakami i brukselką

 Takie trochę sprzątanie lodówki 😜 bo zostało mi kawałek boczniaków i brukselka zaczynała zalegać... Więc dlaczego nie mogłabym zrobić kolejnego eksperymentu w kuchni... Dobre wyszło to się z wami podzielę 🤪

Składniki na oko i se radźcie 😝


*Cebula 

*Boczniaki

*3-4 ząbki czosnku 

*Brukselka 

*Masło 

*Sól, pieprz, all purpose seasoning, mieszanka do rosołu bez soli 

*Makaron 


Masło rozpuścić na patelni (łyżka na początek). Cebulę pokroić w drobną kostkę, czosnek drobno posiekać, boczniaki poszarpać na drobne paski, brukselkę pokroić na ćwiartki bądź mniejsze kawałki. Wrzucić to na patelnię i podsmażyć. Dodać przyprawy na oko (ja jak zwykle tonę pieprzu zastosowałam) i smażyć do miękkości. Można dodać więcej masła. Ja oczywiście dodałam 🤪

W międzyczasie ugotować makaron (ja użyłam gotowego makaronu do ramenu ale co kto woli). Ugotowany makaron dodać do warzyw i chwilę podsmażyć z warzywami mieszając i włala 💁 całkiem zacna wersja łazanek bez mięsa 😜

Smacznego.

Komentarze